フルーツShomeido スタッフのフルーツてんこもりブログ

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こんにちは、バイヤーの河原です。 

静岡県浜松市近辺は、このところ連日夏のような暑さ。

ついに我が家では扇風機を出しました。。


こんな日は甘いフルーツというよりは少し酸味のある爽やかなフルーツを食べたいもの。

当地のみかんのブランドといえばやはり三ヶ日ですが、浜松近郊の地域でもみかん作りは

盛んに行われています。



その中の一つ、丸浜柑橘農業協同組合さんが今売り出し中なのがこれ!

グレープフルーツでございます。

Gure



みかんの栽培で蓄積してきた生産ノウハウを生かしつつ、他の県、地域から差別化できる

アイテムとして『グレープフルーツ』が選ばれたのが約10年前のこと。

苗木を探すところから大変な苦労があったといいます。

Gure1



ノンワックス・防腐剤不使用なので安心・安全な国産グレープといえばコレです。

完熟収穫にこだわり味わい深いのも特徴、平均糖度は10度前後とフロリダの

トップグレードからすると甘さは標準的ですが、甘みだけではない

本来グレープフルーツが持つ爽やかな味わいに仕上がっています。

たった4人しか出荷していない浜松産・グレープフルーツは6月10日頃までが旬でございます。

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